大家平常家里做飯切菜,信任都會(huì)用到銀杏砧板吧?可是簡直所有人都會(huì)碰到一個(gè)煩惱,就是菜板用久了,上面都會(huì)布滿霉斑并且變黑,看上去不美觀,并且不知道這些霉斑跟食物接觸究竟對人體有沒有壞處,所以相當(dāng)煩惱。
菜板上的霉點(diǎn)能夠用食鹽來進(jìn)行去除,這種方法不僅能夠去除的很潔凈,還能達(dá)到消毒滅菌的效果。別的,洗潔精具有很強(qiáng)的清潔能力,能夠整理掉菜板上面的污漬。只要將洗潔精倒入在菜板上,用抹布或鋼絲球擦洗即可。
菜板使用的時(shí)刻長了,就會(huì)呈現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象,不過,主要造成菜板發(fā)霉的原因,是由于菜板太濕潤導(dǎo)致的,注意平常用完后,清洗潔凈,將菜板掛置在通風(fēng)處保存。
銀杏砧板上呈現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象也不用擔(dān)心,能夠把菜板放在一個(gè)較大的容器上,撒上一些食鹽,食鹽具有去味、滅菌的效果,這樣既能夠消除菜板的異味還能夠清潔細(xì)菌。或者在菜板上倒入一些白醋,白醋也有極強(qiáng)的去味、滅菌能力,靜置一會(huì)后,咱們用一塊潔凈的百潔布擦洗一下,便能將菜板上的污漬去除掉。
用食鹽或白醋清洗潔凈后,需要再用溫水沖泡一下,這樣能夠讓菜板變得愈加潔凈。假如菜板上的霉菌比較嚴(yán)重,需要用開水燙一燙才能解決發(fā)霉的問題。菜板不適合放在陽光下面暴曬,會(huì)導(dǎo)致菜板變形,清洗好的菜板直接放在通風(fēng)陰涼處晾干即可。
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不銹鋼菜板的特點(diǎn)
不銹鋼菜板好處 不銹鋼菜板是一種運(yùn)用不銹鋼原料所制成的菜板,不藏污易清洗、易保養(yǎng)的的特色,成為一種廚房用品?! 〔讳P鋼菜板害處 不銹鋼菜板運(yùn)用時(shí)間長了之后,表面會(huì)呈現(xiàn)高低不平的當(dāng)?shù)?,在這些當(dāng)?shù)厍胁瞬蝗菀锥陆?,呈現(xiàn)粘連的現(xiàn)象。切菜時(shí),略微用力便會(huì)呈現(xiàn)尖銳的聲音,不合適用來剁肉制品?! √暨x不銹鋼菜板注意 厚度。一塊好的菜板需要必定的厚度,使得在接受刀刃沖擊的過程中,能夠堅(jiān)持一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài),
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江門砧板廠講述砧板分類
板分類主要有兩個(gè)好處,下面咱們一起來了解下?! ∫弧⒈苊馐澄锎丁 〔恢滥慵蚁奶煊袥]有吃過“多味西瓜”呢?甜甜的西瓜還夾雜著大蒜味、蔥味、火腿味,乃至抹布味。家里不管切生肉、熟食仍是蔬菜水果,都用同一套菜板和菜刀,不免就會(huì)有食物彼此串味的問題了,十分影響口感!要是家里來客人時(shí),吃到這樣的水果,真是有點(diǎn)尷尬 二、避免病從口入 用切過生肉的菜板菜刀再去處理熟食,真不是一個(gè)好做法。生肉大部分都
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江門砧板廠講述菜板的選材
1、柳木砧板。 柳木做的砧板在鄉(xiāng)村仍是很常見的,由于鄉(xiāng)村柳樹比較多,柳木的木質(zhì)比較實(shí)用,我家從老姨家拿回來的砧板用了二十來年了還很好,現(xiàn)在大集上也有賣柳木的砧板,一塊三四十塊錢,既廉價(jià)又健壯,很實(shí)用?! ?、皂角木?! ≡斫菢湓谝郧班l(xiāng)村很常見,由于人們會(huì)用皂角樹上的皂角來洗衣服,跟著現(xiàn)在洗衣粉、肥皂、香皂的越來越多,慢慢的人們便不必皂角洗衣服。記住小時(shí)分我家旁邊的空場上有幾棵皂角樹,由于別人
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江門砧板廠的保養(yǎng)方法
運(yùn)用前 1、木頭砧板、竹制砧板買回來之后可用 鹽水擦拭,水能夠濕潤木頭; 2、塑料、不銹鋼砧板則洗潔凈就能夠運(yùn)用?! ∵\(yùn)用時(shí) 1、切 生、熟食的砧板和刀要分開,避免穿插; 2、假如實(shí)在只要一塊砧板,切完生食后,請立即用洗潔精(可清洗生果蔬菜的)進(jìn)行清潔,再用熱水燙一遍,擦干后再切熟食?! ∵\(yùn)用后 1、無論切肉還是切菜,砧板運(yùn)用后都要用刀將外表的殘留物刮凈,再用洗潔精洗; 2、塑料砧